為什么用燴面機做燴面還需要配方?
現在科技發達,市面上所產出的全自動燴面機確實讓人方便了許多,而且操作非常簡單,雖然簡單但也是需要學習的,尤其是燴面坯的制作秘方,因為這和原來的制作工藝是完全不同的。
機制燴面的水面油比列和普通手工燴面是完全不一樣的,我們公司1996-1999年研發出來了中國第一臺燴面機,但在2000年才成功研發出機制燴面坯的工藝,雖然期間損耗了無數的人力和物力,但是結果是好的。我們研究出來的配方和我們的機器性能是非常匹配和融合的所以所產的燴面坯厚薄均勻,耐拉不易斷,口感勁道爽滑。成功俘獲了大眾的口味。
所以你知道為什么購買燴面機還需要秘方了嗎?如果你還有什么其他疑問,歡迎來廠咨詢,我們必將熱情款待!
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