“一品興”高效全自動傳統面食大型生產線 獲方便食品創新獎

“一品興”高效全自動傳統面食大型生產線

獲方便食品創新獎

2016年9月7-9日，由中國食品科學技術學會主辦的“第十六屆中國方便食品大會”在北京國家會議中心召開。長葛市一品興食業有限公司研發的《高效全自動傳統面食大型生產線》獲得方便食品創新獎。

長葛市一品興食業有限公司總經理王朝民先生應邀參加大會。

頒獎儀式后中國食品科學技術學會理事長孟素荷理事長對王總說：你是中國方便食品行業首位靠自主研發成功的農民企業家！你發明的傳統面食大型生產線，為當今方便食品行業如何走出困局，開辟了一條光明大道！也將為中國面食制品行業注入強大的發展動力，今天你站在這個頒獎臺上，當之無愧！

長葛市一品興食業有限公司研發成功的高效全自動傳統面食大型生產線，是中國首臺高效全自動傳統面食大型生產線，該大型生產線使燴面、拉條、扯面、抻面、板面、刀削面、白吉饃、燒餅、油條等眾多傳統面食完全實現了自動化生產；具有智能化程度高、生產效率高、安全系數高、性能專業、對環境零污染等突出的多元化、產業化經營優勢。

現有方便食品和速凍食品經營企業，將該生產線與現有油炸生產線或速凍生產線進行配套，可實現擴大經營規模的需求；面粉生產企業，利用資源優勢生產傳統面食，可以滿足擴大投資規模的需求；十四億人的消費市場，每年需求傳統面食上萬億，直接進行多元化、產業化高端投資，必將獲得不可估量的經濟效益。

投資該項目，既可以生鮮面食的形式投放市場，滿足居民、飯店的消費需求；也可以像袋裝、桶裝方便食品的形式上市，方便流動群體即沖即食；還可以速凍食品的形式，配送到全國各地，貨架期長，保質期長，適合全行業消費。

國家食品藥品監督管理總局、工信部、國家衛生計生委、發改委、中國輕工業聯合會等行業主管部門的領導出席大會開幕式。國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石、北京工商大學校長孫寶國、中糧集團總工岳國君3位中國工程院院士及賈志忍、孟素荷、饒平凡、魏益民、金征宇、王守偉、陸啟玉等十余位專家參與會議報告及主持；康師傅、今麥郎、白象、日清、統一、玖玖愛、金光、三全、思念、通用磨坊、安井、克明、金沙河、一品興等800余位企業和科技界精英、200余家企業參會。